Screenshot 2024-03-13 at 08.49.32.png

Embers glow in the dance of the ancient art, flames leap high as the grilling rites start. 

Ook als groep bent u van harte welkom bij the flint.

afscheidsborrel, vrijdagmiddag-borrel, etentje met vrienden of een diner met collega’s?

the flint heeft speciale menu’s voor groepen vanaf 9 personen:

Groepen

62,5 p.p.

voorgerecht: charcuterie
pancetta, gerookte ribeye, Coppa di parma, pata negra, olijven, zilveruitjes in balsamico, zongedroogde tomaten, toast, pinsa.

hoofdgerecht: meat the flint
- bavette met chimichurri
- entrecote natuurvlees met pepersaus
- pork steak met rode portsaus
- gegrilde groenten en gepofte aardappel.

dessert: lekkernijtje
noten, gedroogd fruit, chocolade, kokos, vanille-ijs

3-gangen

Restaurant FLINT met ober die een tafel bedient met twee eters, gezien door een raam. Tafeldecoratie en verlichting zichtbaar. Buitenaanzicht van het restaurant in stedelijke omgeving.

67,5 p.p.

voorgerecht: charcuterie
pancetta, gerookte ribeye, coppa di parma, pata negra, olijven, zilveruitjes in balsamico, zongedroogde tomaten, toast, pinsa.

tussengerecht: soep van het moment

hoofdgerecht: meat the flint
- bavette met chimichurri
- entrecote natuurvlees met pepersaus
- porksteak met rode portsaus
- gegrilde groenten en gepofte aardappel.

dessert: lekkernijtje
noten, gedroogd fruit, chocolade, kokos, vanille-ijs

4-gangen

72,5 p.p.

starter: pinsa met sambalkruidenboter en olijfolie

voorgerecht: proeverij
- pittige garnalen
- rundertartaar the flint
- dry-aged gerookte ribeye carpaccio

tussengerecht: soep van het moment

hoofdgerecht: meat the flint
- bavette met chimichurri
- entrecote natuurvlees met pepersaus
- porksteak met rode portsaus
- gegrilde groenten en gepofte aardappel.

dessert: lekkernijtje
noten, gedroogd fruit, chocolade, kokos, vanille-ijs

4-gangen

Let op:
Graag willen wij u erop attenderen dat wij bij het maken van een reservering rekening houden met het doorgegeven aantal personen.

Mochten er minder gasten aanwezig zijn dan vooraf gereserveerd, dan zullen wij de gereserveerde plaatsen alsnog in rekening brengen.

handig om te weten

Parkeergelegenheid
De dichtstbijzijnde parkeergelegenheid is op de Groenmarkt. parkeergelegenheid IS ER OOK bij parkeerterrein Buiten de Waterpoort, Paardenwater & Parkeergarage Kweeklust.

Toegankelijkheid
Toiletten zijn niet rolstoel toegankelijk.

groepsreservering
Bij groepen vanaf 9 personen hanteren wij een vast 3-gangenmenu. neem telefonisch contact met ons op voor meer informatie.

honden
in verband met onze open keuken, zijn honden helaas niet toegestaan.