Screenshot 2024-03-13 at 08.49.32.png

Embers glow in the dance of the ancient art, flames leap high as the grilling rites start. 

Ook als groep bent u van harte welkom bij the flint.

afscheidsborrel, vrijdagmiddag-borrel, etentje met vrienden of een diner met collega’s?

the flint heeft speciale menu’s voor groepen vanaf 9 personen:

Groepen

62,5 p.p.

voorgerecht: charcuterie
panchetta, gerookte ribeye, bresaola, pata negra, olijven, zilveruitjes in balsamico, zongedroogde tomaten, toast, pinsa.

hoofdgerecht: meat the flint
- bavette met chimichurri
- entrecote natuurvlees met pepersaus
- pork steak met roquefortsaus
- gegrilde groenten en gepofte aardappel.

dessert: lekkernijtje
noten, gedroogd fruit, chocolade, kokos, vanille-ijs

3-gangen

Restaurant FLINT met ober die een tafel bedient met twee eters, gezien door een raam. Tafeldecoratie en verlichting zichtbaar. Buitenaanzicht van het restaurant in stedelijke omgeving.

67,5 p.p.

voorgerecht: charcuterie
panchetta, gerookte ribeye, bresaola, pata negra, olijven, zilveruitjes in balsamico, zongedroogde tomaten, toast, pinsa.

tussengerecht: geroosterde pomodorisoep met chorizo, gepofte paprika, basilicum, gegrilde knoflookolie.

hoofdgerecht: meat the flint
- bavette met chimichurri
- entrecote natuurvlees met pepersaus
- porksteak met roquefortsaus
- gegrilde groenten en gepofte aardappel.

dessert: lekkernijtje
noten, gedroogd fruit, chocolade, kokos, vanille-ijs

4-gangen

Gerecht met gegrild rood vlees, groenten en eetbare bloemen op een bord.

72,5 p.p.

starter: pinsa met sambalkruidenboter en olijfolie

voorgerecht: proeverij
- pittige garnalen
- rundertartaar the flint
- dry-aged gerookte ribeye carpaccio

tussengerecht: geroosterde pomodorisoep met chorizo, gepofte paprika, basilicum, gegrilde knoflookolie.

hoofdgerecht: meat the flint
- bavette met chimichurri
- entrecote natuurvlees met pepersaus
- porksteak met roquefortsaus
- gegrilde groenten en gepofte aardappel.

dessert: lekkernijtje
noten, gedroogd fruit, chocolade, kokos, vanille-ijs

4-gangen

chef’s special
5 gangen 95 p.p. - vanaf 4 personen

Wat heeft the flint u nog meer bieden?

kijk snel verder!

Groep mensen in een restaurant naast een bord met de tekst "Let’s Meat Here!", met een tafel en decoratie op de voorgrond.

handig om te weten

Parkeergelegenheid
De dichtstbijzijnde parkeergelegenheid is op de Groenmarkt. parkeergelegenheid IS ER OOK bij parkeerterrein Buiten de Waterpoort, Paardenwater & Parkeergarage Kweeklust.

Toegankelijkheid
Toiletten zijn niet rolstoel toegankelijk.

groepsreservering
Bij groepen vanaf 9 personen hanteren wij een vast 3-gangenmenu. neem telefonisch contact met ons op voor meer informatie.